Recientemente, la asamblea de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha aprobado la certificación de la ruta del vino de Alicante. Las Rutas del Vino de España es un producto de referencia en el turismo del vino, además de uno de los mejores productos...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_column_text]Estos últimos días, Gordon Ramsay, el creador del formato original de “Pesadilla en la cocina” , ha estado en Alicante para grabar uno de sus capítulos. El chef, que ha conseguido con su programa ser todo un éxito...
Boca Negra 2008, Fruto Noble 2008, Marina Alta 2013 y El Miracle Art 2011. Cuatro vinos de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Alicante que han conseguido medallas en el Concurso Mundial de Bruselas. La Gran Medalla de Oro ha sido para Boca Negra 2008, de las Bodegas...
Ya en el siglo XV el vino dulce estaba muy solicitado para llevar a bordo de aquellas grandes expediciones que surcaban el Atlántico. En el mantenimiento de las tripulaciones se necesitaban vinos ricos en azúcares, para combatir el escorbuto. Así, con el auge de las...
Por Iza Święcicka Paco Quiles (Monóvar, 1970) junto con su hermano Primitivo, son la cuarta generación de bodegueros de la bodega Primitivo Quiles de Monóvar, un negocio familiar con más de 200 años de tradición. Estudió Empresariales en Alicante. Mientras cursaba la carrera pensó en dedicarse...
Por Iza Święcicka Fernando Coca (Zamora, 1973), es enólogo de la bodega Sierra de Cabreras en Salinas, una zona que posee un microclima idóneo para el cultivo del viñedo. Este proyecto nació, en el año 2009, fruto del trabajo conjunto entre él y sus socios...
El 50 ANIVERSARIO que celebramos el presente año nos sirve de impulso, de motivo para renovar nuestros objetivos y seguir potenciando, más si cabe, nuestra cultura del vino y sobre todo nuestros productos en mercados nacionales e internacionales. Nuestra estructura de Bodega basada en la flexibilidad...
