Las dos estrellas de Alicante: Moscatel y Monastrell
Por Patricia Miralles En las últimas décadas, Alicante ha resurgido en el panorama vinícola con fuerza gracias a vinos con personalidad, elaborados a base de Moscatel, Monastrell o variedades bien adaptadas al clima levantino. Las cepas de Moscatel y Monastrell precisan sol y la influencia del mar. Por un...