12 DE NOVIEMBRE – ADDA Auditorio de la Diputación de Alicante
09.00 ACREDITACIONES
09.30 INAUGURACIÓN
Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente- Presidente Generalitat Valenciana y CA Murcia
- Presidentes de las DD.OO Alicante, Almansa, Bullas, Jumilla, Yecla y AOC. Bandol.
10.00 RADIOGRAFÍA DE LA MONASTRELL
- Coordina: Luis Leza (MAGRAMA)
- Vicente Sotés. OIV
- Rafael Martínez Font. UMH
- Adrián M. Cutillas. Selección clonal y mejoras (IMIDA)
11.00 COFFEE BREAK
11.15 «MONASTRELL, MURVEDRE, MATARO…»
- Coordina: Salvador Manjón
- Pepe Mendoza. Alicante
- Dave Brookes. Australia
- Garance Marcantoni. Francia
- Representante de Estados Unidos
12.15 DESDE DENTRO Y DESDE FUERA DEL ORIGEN: MESA REDONDA
- Coordina: Carlos González
- Juan Carlos López de la Calle
- Stéphane Point. Francia
- Sebastien Boudon
- Ramón Castaño
- Jorge Ordoñez
- Luis J. Pérez Prieto
- Paco Pardo
- M. Tari. Francia
13.30 SHOWROOM MONASTRELL
14.30 COMIDA
16.00 «UNA VISIÓN DE LA ESPAÑA MEDITERRÁNEA»
- Coordina: Rosa Angulo
- Pedro Ballesteros
- David Carbonell
- Rafael del Rey
18.00 «UNA COCINA SALUDABLE PARA LA MONASTRELL»
- Coordina: Rafael García Santos
- Mª José San Román
- Francisco Martínez
- Francisco Pomares
- Pitu Roca
19.00 CLAUSURA
19.00 / 21.30 SHOWROOM BODEGAS Y VINOS
