CONVOCATORIA CERRADA
El Consejo Regulador de Vinos Alicante DOP pone en marcha por tercera vez un CURSO DE FORMADOR HOMOLOGADO con el que quiere ofrecer la máxima formación en las características de sus vinos, sobre el propio terreno y acompañado de experiencias singulares. Experiencias que ayuden a dar dimensión a la gran historia, particularidades y gastronomía de la DOP Alicante.
Esta tercera edición se va a celebrar los días 4, 5 y 6 de octubre del 2023 en la ciudad de Alicante, sede el Consejo, y se acompaña de talleres y visitas a bodegas.
Hemos confeccionado un programa donde destaca la diversidad de actividades y la calidad del profesorado, donde contamos con expertos en especialidades concretas como suelos, organoléptica, historia y la experiencia real de bodegueros en campo. Con ello podrás aprender las particularidades de la monastrell, la moscatel, y por supuesto el Fondillón, al que aprenderemos además de su historia y cata, a maridarlo de una forma especial.
Es una ocasión muy especial para conocer en profundidad esta histórica región tan particular y tan sensible en estos momentos para el sector del vino. Y nos encantaría contar con tu participación como profesional y amante del mundo del vino.
El plazo de recepción de solicitudes comienza el 16 de agosto y finalizará el 14 de septiembre. El precio del curso es de 250€* y las plazas son limitadas.
Esperamos que puedas venir a conocernos y disfrutar de esta experiencia mediterránea.
Recibe un cordial saludo y nos vemos pronto.
Jose Juan Reus
Presidente CRDOP Alicante
(* no incluye alojamiento.)
