La climatología plácida de Alicante, su variedad entre costa e interior, o la llegada del riego, ha mejorado la presencia de variedades y la autorización de las mismas. De tal modo, que hoy se puede encontrar un amplio despliegue de variedades en la zona.
No obstante, uno de los condicionantes históricos de la zona, ha sido la gran diversidad de variedades que siempre se hallaban aquí y entre las que caba señalar las históricas como: tortosí, esclafacherre, valencí, montalban, rojal, tiro, negrella, ferrandella, montonech, blanqueta, torrontés, etc. hoy muchas de ellas perdidas o renombradas.
Las variedades actuales amparadas por la Denominación de Origen son:
BLANCAS
Moscatel de Alejandría, Airén, Subirat Parent (malvasia), Chardonnay, Macabeo, Merseguera, Planta fina de Pedralba, Sauvignon blanc, Verdil.
TINTAS
Monastrell, Garnacha Tintorera o Alicante Bouschet, Garnacha tinta (o Gironet), Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo.
Este catálogo de variedades ha permitido diversificar y es uno de los medios para la creatividad de nuestros vinos actuales, en donde se pueden encontrar diferentes vinos para diferentes tipos de consumidor o maridajes, etc.
Puede encontrar fichas de estas variedades en la aplicación de Materia Vegetal del Ministerio de Agricultura.
La climatología plácida de Alicante, su variedad entre costa e interior, o la llegada del riego, ha mejorado la presencia de variedades y la autorización de las mismas. De tal modo, que hoy se puede encontrar un amplio despliegue de variedades en la zona.
No obstante, uno de los condicionantes históricos de la zona, ha sido la gran diversidad de variedades que siempre se hallaban aquí y entre las que caba señalar las históricas como: tortosí, esclafacherre, valencí, montalban, rojal, tiro, negrella, ferrandella, montonech, blanqueta, torrontés, etc… hoy muchas de ellas perdidas o renombradas.
Las variedades actuales amparadas por la Denomionación de Origen son:
BLANCAS
Moscatel de Alejandría, Airén, Subirat Parent (malvasia), Chardonnay, Macabeo, Merseguera, Planta fina de Pedralba, Sauvignon blanc, Verdil.
TINTAS
Monastrell, Garnacha Tintorera o Alicante Bouschet, Garnacha tinta (o Gironet), Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo.
Este catálogo de variedades ha permitido diversificar y es uno de los medios para la creatividad de nuestros vinos actuales, en donde se pueden encontrar diferentes vinos para diferentes tipos de consumidor o maridajes, etc.
Puede encontrar fichas de estas variedades en la aplicación de Materia Vegetal del Ministerio de Agricultura.