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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_column_text]Las Jornadas Gastronómicas de Arroces y Vino se han puesto en marcha durante este mes de octubre en toda la provincia. Están organizadas por la Conselleria de Turismo, la Asociación Provincial de Hostelería y el Consejo Regulador de la...

La inauguración oficial del gran evento de los Vinos Alicante DOP será realizada por el Ministro de Asuntos Exteriores en funciones, Jose Manuel Garcia Margallo junto al Presidente de la DOP Alicante, Antonio M. Navarro, y otras autoridades desde la Consellería de Agricultura y Desarrollo...

La Costa Blanca ofrece una amplia gama de diferentes experiencias para descubrir la otra cara del Mediterráneo. Ven a vivir escapadas únicas por los paisajes de playa y montaña que caracterizan la provincia. Nos gustaría que conocieras el paisaje de los Vinos de Alicante. Comenzaremos este...

Nada mejor que completar este amplio surtido de recetas, de sabores, olores, técnicas, etc. que el placer de saborear todos estos platos en compañía de buenos vinos. Pescados de Lonja y Vinos de Alicante hacen un maridaje perfecto y nadie puede objetar que el resultado es...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_column_text]Desde la misma base de la dieta mediterránea surgen estos maridajes entre Vinos Alicante DOP y Cocas de la Marina Baja que hemos realizado recientemente en Orxeta con productos de la Panadería Lloret y nuestros vinos. Lo más...

La gastronomía alicantina cambió desde que están Carlos Bosh y Sergio Sierra, las almas principales de El Portal Taberna and Wines. Desde el Consejo Regulador de la DOP Alicante queremos felicitar a este  gastrobar de Alicante por sus cinco años de trabajo y éxitos. Desde su aparición,...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_column_text]Reconocer un restaurante winecanting es muy sencillo con la aplicación que hemos habilitado en nuestra página de Facebook. Con esta aplicación puedes realizar búsquedas por localidad y por nombre del restaurante, y dentro de cada uno verás un...

El Centro de Desarrollo Turístico de Alicante (CDT) fue el escenario para el maridaje entre Vinos Alicante DOP y pescados de las Cofradías de Pescadores de la provincia de Alicante realizado con la colaboración de la Asociación de Empresarios de Hostelería (APEHA), la Confederación empresarial de la...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_column_text]Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Alicante no podemos más que dar las gracias a la sociedad alicantina por el apoyo que viene demostrado a los Vinos Alicante DOP. Es toda una expresión de...

Antonio Llorens es un personaje clave en la gastronomía alicantina. No ya solo por la difusión de sus artículos como coordinador de gastronomía en el Diario Información de Alicante, sino por su amplia experiencia personal en el sector, con un amplio conocimiento del medio y por haber acompañado desde hace años, a todos los que son hoy figuras en nuestra gastronomía y también en vinos. Nadie mejor que el para conocer cómo se mueve este sector y promocionarlo desde los medios de comunicación, incluídos los nuevos medios a los que se ha adaptado con suma rapidez y eficacia (desde su blog –Gastronomia alicantina- al resto de redes sociales).

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_column_text]"Oído, vista, tacto y olfato pero sobre todo el gusto"...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_column_text]El Racó del Pla es, desde 1981, un restaurante emblemático en el panorama gastronómico alicantino. Situado en el barrio Pla Carolinas de Alicante con una carta en la que sobresalen los arroces y pescados y recetas de cocina tradicional.